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Die Kieler haben ihr Vapiano wieder

Anzeige – Nach dem Umbau öff net das Vapiano am 26.11. ab 11.30 Uhr Die Kieler haben ihr Vapiano wieder

„Nach acht Jahren muss man seinen Gästen etwas Neues bieten“, fand Vapiano-Inhaber Jan Schumann und setze mit Betriebsleiter Marco Macke für den Komplettumbau einen ehrgeizigen Zeitplan von nur zweieinhalb Wochen auf.

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Quelle: eli

Die Zeit ist knapp, das Team arbeitet auf der Baustelle mit. Doch mit Blick auf das Endergebnis wächst die Vorfreude. Die neugestaltete Bar im Eingangsbereich wird für eine urbane Lounge-Atmosphäre sorgen und das Farbkonzept stilvolle Akzente setzen. Komplett neu wird auch die Küche, das Herz des Vapiano. „Es wird eine zusätzliche Pastastation geben“, verrät Jan Schumann, „so können wir unseren Gästen einen schnelleren Service zur Mittagszeit und an den Wochenenden bieten.“ Im neuen Menü-Board werden sich maritime Motive finden – ein Ausdruck der Verbundenheit mit Kiel und seinen Menschen. Tische und Stühle sowie der Holzfußboden werden hingegen nachhaltig und neu aufgearbeitet. Sie bleiben, genau wie die Olivenbäume, erhalten. Als Besonderheit des Interieurs wird eine „green wall“, eine vertikal bepflanzte Wand, die Blicke auf sich ziehen. Zur Wiedereröffnung am 26. November startet das Vapiano mit echtem italienischem Sommertrüffel, der auf Wunsch frisch vor den Augen unserer Gäste in der Showküche gehobelt wird, in die Saison. Am Eröffnungstag begrüßt das Vapiano seine Gäste ab 11.30 Uhr im neuen Look und mit vielen Überraschungen.

 Vapiano

Kaistr. 51, Kiel

Tel: 0431/2485900

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