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Schleswig-Holstein So wird das Gourmet Festival 2018
Nachrichten Schleswig-Holstein So wird das Gourmet Festival 2018
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08:58 21.09.2018
Das 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival wird im „Waldhaus“ in Reinbek bei Hamburg eröffnet. Quelle: Oliver Stenzel (Archiv)
Reinbek

Zum Auftakt des 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival  werden fünf Köche aus Deutschland und Dänemark im „Waldhaus“ in Reinbek bei Hamburg einen Mix aus nordischer, französischer, mediterraner, regional-experimenteller und euroasiatischer Küche servieren.

Insgesamt werden beim Festival vom 21. September 2018 bis 10. März 2019 18 Gastköche erwartet. Darunter seien Schwedens einzige Sterne-Köchin Titti Qvarnström, David Görne, der als erster Deutscher in Frankreich einen Michelin-Stern erhielt und der mit 26 Jahren jüngste Sternekoch Deutschlands, Philipp Stein.

Sterne-Restaurants in Schleswig-Holstein

Feinschmecker-Insel-Hopping im Oktober

Neu ist das Feinschmecker-Insel-Hopping zwischen Sylt und Amrum am 20. Oktober 2018. Dabei werden die Gäste nicht nur in Restaurants auf den beiden Nordseeinseln, sondern auch an Bord der „Adler-Express“ bewirtet.

Außerdem gebe es auch wieder die „Tour de Gourmet Jeunesse“ für Gäste zwischen 18 und 35 Jahren am
Sonnabend, 12. Januar 2019, zum Preis von 90 Euro für ein 4-Gänge-Menü, begleitende Getränke und ein Bus-Shuttle. Die Tour beginnt in Pinneberg und geht per Bustransfer über Friedrichstadt bis nach Schleswig

Restaurant-Hopping bei der Tour de Gourmet Solitaire

Die „Tour de Gourmet Solitaire“ am Sonntag, 10. März 2019, für Alleinreisende ab 40 Jahren kostet 121 Euro. Sie beinhaltet ein 4-Gänge-Menü, begleitende Getränke und ein Bus-Shuttle. Das Restaurant-Hopping
startet am Park Hotel Ahrensburg und führt über das Ringhotel Friederikenhof in Lübeck bis zur Orangerie in Timmendorfer Strand.

Mehr Informationen finden Sie in der Broschüre zum Gourmet Festival 2018/2019.

Von dpa

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