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Glückstadt feiert seinen Matjeshering

Fischerei Glückstadt feiert seinen Matjeshering

Mit dem offiziellen Matjesanbiss werden heute zum 49. Mal die traditionellen Matjeswochen in Glückstadt (Kreis Steinburg) eröffnet. Die in einer Salzlake gereiften Heringe sind eine regionale Spezialität.

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Marinesoldaten Christian Herrmann (l) und Niels Van Aken essen Matjes.

Quelle: Carsten Rehder/Archiv
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