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Fischküche Laboe hat die leckersten Fischbrötchen

KN-online-Leser Fischküche Laboe hat die leckersten Fischbrötchen

Es ist ein für die norddeutsche Kultur ganz besonderer Ehrentag: Am Weltfischbrötchentag konnten die Leser von KN-online aus zehn Vorschlägen wählen und abstimmen, wo ihnen das Fischbrötchen am besten schmeckt. Gewonnen hat die Fischküche in Laboe.

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Freut sich über ihr Fischbrötchen aus der Fischküche Laboe: Inga Schüler.

Quelle: Frank Peter

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Weltfischbrötchentag in SH
Foto: Es muss nicht immer Hering und Matjes sein: In der Fischküche Laboe wird ein Räucherlachs-Fischbrötchen zum herzhaften Reinbeißen angeboten.

Fragen Sie nicht, warum es Weltfischbrötchentag heißt. Denn eigentlich feiert nur die Ostseeküste. Aber das mit ziemlich leckeren Kreationen und vielen Aktionen. Entlang der Strände wird ein pralles Programm geboten – von Kutterfahrten über Shanty-Chor-Konzerte, Jazzmusik und Fischräuchern ist alles dabei.

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