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Markt mit Bio-Lebensmitteln um 11 Prozent gewachsen

Agrar Markt mit Bio-Lebensmitteln um 11 Prozent gewachsen

Ob Salat, Gemüse oder Fleisch - immer mehr Verbraucher greifen zu Naturkost. Ein wachsender Anteil davon kommt inzwischen aus dem Ausland. Denn deutsche Ökobauern können den Bedarf schon länger nicht mehr decken. Die Branche sieht nun den Staat in der Pflicht.

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Quelle: David Ebener
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Deutsche Presse-Agentur dpa

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