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Kinderstube der Kohlköpfe: Jungpflanzen von der Stange

Agrar Kinderstube der Kohlköpfe: Jungpflanzen von der Stange

Die Kohl-Bauern in Dithmarschen pflanzen zurzeit die jungen Setzlinge auf die Äcker. Bei der Bestellung ihrer Felder greifen die meisten Landwirte zu industriell gezogenen Jungpflanzen: Sie wachsen computergesteuert unter Glas und werden "künstlich ernährt".

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Quelle: Wolfgang Runge
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