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Städter gehen auf "Baumsalat-Tour"

Szene Städter gehen auf "Baumsalat-Tour"

Die Stadt ist dein Garten - das findet die Initiative "Mundraub" in Berlin. Auf einer Fahrradtour durch den Park Hasenheide und auf dem stillgelegten Flughafengelände Tempelhof kann man dabei erkunden, was Bäume, Beete und Sträucher Essbares hergeben: Brombeerblätter für den Tee, wilden Schnittlauch, Lindenblätter oder die Blüten des Spitzahorns.

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Quelle: Özlem Yilmazer
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