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Erlesener Spargel für die Massen

Altenholz Erlesener Spargel für die Massen

Genuss bis zum Vitaminschock: Das Spargelfest auf Gut Friedrichshof in Altenholz macht die Massen seit 20 Jahren zu Gemüsegourmets. Zum Jubiläumsfest für den Spargelanbau am nördlichen Stadtrand von Kiel strömten am Sonntag Tausende. Etliche kamen aus den Kreisen Plön und Schleswig-Flensburg, um sich mit Kind und Kegel zu amüsieren.

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Almut Hünecke, Mitarbeitern im Hofteam von Richard Hoene, schiebt fröhlich Stange für Stange in die Spargelschälmaschine. Die Kunden danken für den Gratis-Service mit leuchtenden Augen und strahlendem Lächeln.

Quelle: Cornelia Müller
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