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Jubiläum wird in Strande groß gefeiert

25 Jahre Bruno Jubiläum wird in Strande groß gefeiert

Wer hätte gedacht, dass es der Beginn einer ganz eigenen Ära war: Am 1. Mai 1992 eröffnete Bruno Schneider in Strande sein Strandbistro. Zum Jubiläum der Kult-Location schenkt der Kieler Kult-Mixer Peter Bohrmann dem innovativen Gastronomen einen eigenen Cocktail: "Bruno Spezial".

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Quelle: Kerstin v. Schmidt-Phiseldeck

Strande. Gefeiert wird das 25-Jährige in Strande drei Tage lang - vom 29. April bis zum 1. Mai. Mit täglichem Programm, Tanz in den Mai, Empfang, Festzelt, Kinderangeboten und vielem mehr. Und natürlich mit "Bruno Spezial". Ganz frisch am Freitag ausgewählt aus vier Cocktails, die Peter Bohrmann, auch regelmäßig Schöpfer des Kieler-Woche-Cocktails,  eigens für Bruno kreierte.

"Die erste Idee war die beste", sagt der Mixer über das Getränk aus Wodka, Lime Juice, Limone, Sekt und Selters. Bruno Schneider freut sich über das persönliche, "sehr erfrischende"  Geschenk seines langjährigen Gastes: "So etwas ist eine hohe Ehre. So was muss man erst mal kriegen." Und Restaurantchef Mario Moritz lobt das Jubiläums-Getränk: "Fruchtig-spritzig."

Von Kerstin v. Schmidt-Phiseldeck

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