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Ein Musiker und seine Brot-Zeit

Heiner Hahn aus Osdorf Ein Musiker und seine Brot-Zeit

Sich mit Musikkompositionen zu beschäftigen, gehört zu seinem Beruf. Das Rezept für ein Vollkornbrot zu komponieren, ist sein Hobby. Beides, so Heiner Hahn aus Osdorf, lasse sich durchaus miteinander vergleichen.

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Frisch aus dem Ofen: Heiners Vielkorn-Brot. Besonders lecker schmeckt es mit Schmalz.

Quelle: Burkhard Kitzelmann
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Burkhard Kitzelmann
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