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Für diese Jobs muss man geboren sein

Hotels in Strande Für diese Jobs muss man geboren sein

Hochsaison, freie Gästebetten sind auch in Strande jetzt rar. An Ferienwochenenden muss im Hotel trotzdem alles wie am Schnürchen laufen. Da reisen die meisten Gäste an oder ab. Und es häufen sich auch noch Empfänge und Feiern. Ein Blick hinter die Hotelkulissen im Sommer.

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Joey Thürlings ist Küchenchef im Strandhotel. Er hat frieche Pfifferlinge eingekauft. Heute gibt es zwei spannende Menüvarianten mit den Edelpilzen.

Quelle: Cornelia Müller
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Cornelia Müller
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