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Es perlt endlich wieder im Glas

Ein Bier für Neumünster Es perlt endlich wieder im Glas

Da braut sich etwas zusammen! 30 Jahre nachdem das letzte Bier in Neumünster in der Holsten-Brauerei abgefüllt worden ist, perlt es wieder im Glas. Carsten Hegenberg und Malte Reents hatten die Idee, ein eigenes Neumünster-Bier zu brauen: das Schwalebräu.

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Am Anfang war es nur ein Gedanke von Sven Reents (links) und Carsten Hegenberg, am 26. November bekommt Neumünster wieder sein eigenes Bier.

Quelle: Anja Rüstmann

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Anja Rüstmann
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