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Die Früchtchen haben es in sich

Aroniabeere Die Früchtchen haben es in sich

Mit einer Maschine erntet Siegbert Melzer auf seiner rund fünf Hektar großen Plantage in Blekendorf erstmals die Aroniabeeren. Die ersten Flaschen mit dem tiefroten, kräftigen Aronia-Wein konnte der Hobby-Winzer vor zwei Jahren abfüllen. Er möchte das Produkt noch weiter veredeln.

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Im Schritttempo fährt Siegbert Melzer an den Aronia-Sträuchern entlang.

Quelle: Anne Gothsch
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