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Unterricht mit Fisch und Kräutern

Wendtorf Unterricht mit Fisch und Kräutern

Informationen über die Fischerei früher und heute, wie man den fangfrischen Fisch filetiert, Knotenkunde sowie später Kräuter- und Sinneskunde und zum Abschluss das Zubereiten des Fischs – all das erlebten Schüler am Montag während eines Aktionstages mit den Projekten Fisch vom Kutter und Feinheimisch.

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Quelle: Thomas Christiansen
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Thomas Christiansen
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