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Klaviatur der Schnaps-Kräuter

Eckernförde Klaviatur der Schnaps-Kräuter

Bonbonkocherei, Konditorei, Kaffeerösterei – die Kette der kleinen Hersteller feiner Genussmittel in Eckernförde hat jetzt mit der Clara Hof Destillerie eine weitere Perle hinzugewonnen. Brennermeister Andreas Michelsen kreiert hier zusammen mit seiner Frau Tanja Geiste und Liköre auf hohem Geschmacksniveau. Ein Hof-Besuch.

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Brennermeister Andreas Michelsen kreiert in der handgeschmiedeten, kupfernen Schau-Destillationsanlage feine Geschmacksnoten für seine Geiste. Dabei kommt es vor allem auf die Abwägung der Aromen an.

Quelle: Christoph Rohde
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Christoph Rohde
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