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Eine Stadt feiert die Sprotte

Eckernförde Eine Stadt feiert die Sprotte

Eine Stadt feiert ihren Fisch. Anlässlich des Weltfischbrötchentages stand Eckernförde am Wochenende ganz im Zeichen der Sprotte. Die wurde am Sonnabend nicht nur geräuchert im Ganzen serviert, sondern auch filetiert und mit allerlei Zutaten versehen. Bei einer Führung durch die alte Fischerstadt gab es Informationen über die leckere Spezialität.

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Informativ und amüsant: Opsteekfru Stine und Fischer Fiete führten eine große Besuchergruppe anlässlich des Weltfischbrötchentages durch die Eckernförder Altstadt. Die beiden Botschafter des Ostseebades hatten viel zu erzählen – sehr zur Freude der Gäste. Charlotte Purwien sowie Susanne und Thomas Holst (von links) sind begeistert vom Sprottenburger. „Endlich mal ein ganz anderes Fischbrötchen“, ist sich das Trio einig.

Quelle: Uwe Rutzen
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Uwe Rutzen
Ressortleiter Eckernförder Nachrichten

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