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Bauern schlagen Alarm

Niedriger Milchpreis Bauern schlagen Alarm

300 Milchviehbetriebe im Kreis Segeberg sorgen dafür, dass genung Frischmilch, Sahne, Joghurt und Milchmischgetränke, Käse sowie Butter vorhanden sind. Doch die niedrigen Milchpreise bedrohen die Existenz der Bauern. Sie schlagen jetzt erneut Alarm.

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Wehren sich gegen den Milchpreisverfall: (von links) Die Milchbauern Jessica Streubel, Henning Stahmer, Flemming Stuhrmann, Hinnik Krüger und Ben Unruh fordern die Politik auf, Rahmenbedingungen zu schaffen, damit das Milchangebot sinkt und dadurch die Erlöse steigen.

Quelle: Alexander Christ
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Haltungsverordnung Milchkühe
Foto: Kühe im Melkkarussell: Vor 25 Jahren waren Bauern stolz auf Tiere mit einer Lebensleistung von 100000 Litern Milch. Diese Menge produzierten sie in 15 bis 20 Jahren. Heute liegt die durchschnittliche Milchleistung in Schleswig-Holstein bei 8300 Litern pro Jahr. Es gibt Hochleistungskühe, die 30000 Liter Milch pro Jahr geben.

Die Haltung von den meisten Nutztieren ist gesetzlich geregelt. Jetzt fordern die Tierschutzorganisationen Provieh (Kiel) und die Welttierschutzgesellschaft (Berlin), auch bundesweit geltende Mindeststandards für die 4,3 Millionen Milchkühe in Deutschland im Rahmen einer eigenen Haltungsverordnung festzulegen.

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