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Eckernförde So kommt Schinkel zu einem Öko-Ölfeld
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Aktivregion Eckernförder Bucht gibt Geld: So kommt Schinkel zum Öko-Ölfeld

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11:02 04.06.2021
Von Cornelia Müller
Öko-Landwirtspaar Wiebke Stock und Jahne Zastrow aus Schinkel realisieren dank Aktivregion eine Ölmühle. Der Lein ist noch winzig auf der Fläche, wo er erstmals wächst. „Fordernd ist die mechanische Unkrautbekämpfung“, erklärt Stock. „Lein ist extrem zart.“ Beide freuen sich auf die erste Ernte für Leinöl aus der Region.
Öko-Landwirtspaar Wiebke Stock und Jahne Zastrow aus Schinkel realisieren dank Aktivregion eine Ölmühle. Der Lein ist noch winzig auf der Fläche, wo er erstmals wächst. „Fordernd ist die mechanische Unkrautbekämpfung“, erklärt Stock. „Lein ist extrem zart.“ Beide freuen sich auf die erste Ernte für Leinöl aus der Region. Quelle: Cornelia D. Mueller
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