Chronik Eckernförde: Diskussion um einen Schlachthof

Der Schlachthof war nötig geworden, um die städtischen Schlachtereibetriebe vor erheblichen Modernisierungs- und Umbaukosten zu schützen, die nach einer Verfügung des Regierungspräsidenten nötig geworden wären. Das beinhaltete ein umfangreiches Regelwerk zur Abwasser- und Abfallbehandlung durch die Schlachtbetriebe. Schlachthof: Widerstand gegen den Bau gab es von Anfang an: Durch den Beschluss der Stadt, einen Schlachthof zu bauen, blieben die Schlachter von den neuen Vorschriften erst einmal verschont. Trotzdem gab es von Beginn an Widerstand – sowohl gegen die ins Auge gefassten Standorte als auch gegen das Projekt überhaupt. So war vor einer Sitzung der Städtischen Kollegien Ende Juni 1895 eine Petition mehrerer Bürger im Rathaus eingereicht worden, die das Projekt stoppen wollten. Auf der Sitzung sollte es um eine entscheidende Frage gehen: den Standort des neuen Schlachthofs. Bürgermeister Carl Felgenhauer wollte Nägel mit Köpfen machen: „In letzter Zeit seien mehrere Plätze für das Schlachthaus besichtigt, Herr Maurermeister Berghauer habe über diese Plätze als Sachverständiger sein Urteil abgegeben“, so zitieren die „Eckernförder Nachrichten“ den Bürgermeister. Bauplatz am Noor setzte sich knapp gegen den Exerzierplatz durch: Zehn Bauplätze stünden zur Wahl, „er schlage vor, heute einen von diesen Plätzen definitiv zu wählen“. Dazu sollten aus den zehn Kandidaten zunächst drei Favoriten bestimmt und unter den dreien dann noch einmal gewählt werden. Der Vorschlag führte sofort zur Frage eines Stadtverordneten: „Wieso drei? Ich will nur einen haben!“ und ein anderer unterstrich: „Ich will gar keinen haben, weil ich überhaupt gegen die Erbauung eines Schlachthauses bin.“ Nach längerer Diskussion wurde dann aber tatsächlich so abgestimmt, wie vom Bürgermeister vorgeschlagen. Dabei setzte sich ein Bauplatz am Noor knapp gegen den Exerzierplatz durch. Städtischer Schlachthof wurde dort gebaut, wo heute das Meerwasserwellenbad steht: Weil aber der Magistrat geschlossen für den Exerzierplatz gestimmt hatte, bestand ein Dissens zwischen den beiden städtischen Gremien, und es gab keinen Beschluss. Nach weiteren Diskussionen wurde der Schlachthof dort gebaut, wo heute das Meerwasserwellenbad steht und im Jahr 1900 eröffnet. Die Freude über die neue Einrichtung trübte sich schnell, stand der Schlachthof doch direkt am Strand, dem im 20. Jahrhundert eine größere Bedeutung zukam. Schon 1912 forderte ein Stadtverordneter, „den ganzen Kasten wegzuschaffen“, schon wegen des „schauderhaften Geruchs an der schönsten Promenade Eckernfördes“. Doch auch die Schließung des Schlachthofes sollte eine langwierige Angelegenheit werden: Seinen Betrieb stellte der Schlachthof erst 1962 ein. Immer informiert: Weitere Nachrichten aus der Region Lesen Sie auch: Chronik Eckernförde - Probefahrt endet in einer Tragödie Lesen Sie auch: Chronik Eckernförde - Mit der Kleinbahn raus ins Grüne