Stiftung Naturschutz präsentiert abgespeckte Version des Genussfestivals

Seit dem 18. Mai ist klar: Nicht nur die Restaurants dürfen öffnen, sondern auch Führungen in die Natur können stattfinden, alles unter sinnvollen strengen Hygiene- und anderen Auflagen. Das Naturgenussfestival der Stiftung Naturschutz präsentiert vor diesem Hintergrund zwischen Juni und September ein reduziertes Programm in ganz Schleswig-Holstein. „Das Naturgenussfestival kann wieder losgehen – bei Einhaltung der aktuellen Coronaregeln, mit Abstand und Verantwortungsbewusstsein aller Beteiligten“, freut sich Projektleiterin Ingrid Schulze. Das bedeutet vor allem: Endlich wieder raus in die Natur! Wilde Weiden mit einzigartiger Artenvielfalt entdecken, blütenbunte Wiesen mit Ostseeweitblick erwandern oder auch in den besten Restaurants des Nordens regionalen Naturgenuss, mit oder ohne Fleisch von Naturschutzrindern, schlemmen – so sehen einige der Programmpunkte aus. Exkursionen, Workshops und Naturgenuss-Menüs: Ein paar Änderungen gibt es natürlich, denn die Exkursionen, Wanderungen oder auch Workshops, die in diesem Jahr eine feste, reduzierte Teilnehmerzahl (ausschließlich über Anmeldung) haben, finden natürlich nach den Corona-Regeln statt. Auch wird es Naturgenuss-Menüs und –Gerichte geben: Rund 20 Gastronomie-Partner im Land bieten solche Events an. Ein Wermutstropfen: Hoffeste oder die beliebten Mohltied Green Markets müssen auf 2021 verschoben werden. Viele Vorgespräche sind geführt worden. „Wir haben mit allen Veranstaltern genau beratschlagt, wie beispielsweise Wanderungen im Stiftungsland, die Hof-Rundgänge oder die Genuss-Touren durchgeführt werden können. Jeder Veranstalter hat gemäß der Landesverordnung Hygieneregeln aufgestellt und geht sehr verantwortungsvoll vor. Somit können die Teilnehmer noch intensiver die Natur erleben", betont Janzen. Denn die Naturführer nehmen nur gut überschaubare, kleine Gruppen auf die Exkursionen mit. Sehnsucht der Menschen nach Natur und Entspannung: "Wir sind wirklich froh, dass das Naturgenussfestival stattfinden kann, denn die Sehnsucht der Menschen nach Natur, Entspannung und einfach draußen etwas gemeinsam erleben, war gerade nach dieser Zeit immens“, weiß Silvia Janzen. Aktiv für das Naturgenussfestival sind rund 100 Partner in Schleswig-Holstein. Dazu gehören Natur-und Landschaftsführer, Landwirte, regionale Produzenten sowie Künstler und Spitzen-Gastronomen. Informationen und direkte Buchung unter www.naturgenussfestival.de Immer informiert: Lesen Sie alle Nachrichten aus der Region Rendsburg.

Molfsee - Naturgenussfestival startet im Juni