Warum McDonalds am Autohof Dätgen im Lockdown geöffnet ist

Die Filiale der Burgerkette McDonalds am Autohof Dätgen an der Autobahn A7 profitiert von einer Ausnahme, die in der neuesten Coronabekämpfungsverordnung des Landes gemacht wird: Eine Öffnung von Autohöfen und Autobahnraststätten im Sinne des Bundesfernstraßengesetzes ist in Schleswig-Holstein - wie auch in anderen Bundesländern - erlaubt. Mit der Ausnahmeregelung kann die Grundversorgung der Kraftfahrer an Autobahnen aufrecht erhalten werden. „Dazu gehört die Öffnung von Restaurants und von Sanitärbereichen“, erklärt die Pressestelle des Kreises Rendsburg-Eckernförde. Die Restaurants seien für jedermann offen. Die Autobahnraststätte Aalbek West dagegen bietet nur Essen und Getränke zum Mitnehmen an. McDonalds im Lockdown: Fastfood in Zeitlupe: Der Aufenthalt im Schnellrestaurant im Dätgener Autohof ist bemerkenswert entschleunigt. Neuer Freiraum prägt die Wartezone vor den Kassen. Der sonst menschengefüllte Bereich ist leer. Filialleiter Fouad Abou Meilek (40) empfängt Gäste am Eingang persönlich und betreut Kunden individuell wie in einem Sternerestaurant. Fastfood in Zeitlupe, eine ungewöhnliche Entwicklung. Corona macht‘s möglich. Mit einladenden Gesten und Worten holt Fouad Abou Meilek draußen wartende Gäste einzeln ins Restaurant, dirigiert sie zum Kontaktdaten-Sammelstand, dann durch den neu konzipierten Bestell- und Kassenbereich. Statt beim Mitarbeiter hinterm Tresen wird über Touch-Screen-Automaten kontaktlos bestellt. Fouad Abou Meilek ruft Neulingen auf Abstand zu: „Brauchen Sie Hilfe?“ "Wir bringen Ihr Essen an den Platz": Die digitale Servicekraft druckt einen Bestellnummerzettel aus, Fouad Abou Meilek weist aus der Ferne den Weg zum Kassierer hinter Plexiglasschutz und leitet die Gäste nach dem Sekunden kurzen Tresenkontakt sofort zu einem der Tische im Restaurant. „Wir bringen Ihr Essen an den Platz.“ Die Burgerkette hat für das Autohof-Restaurant ein Hygienekonzept beim Gesundheitsamt des Kreises Rendsburg-Eckernförde eingereicht. „Wir sind die einzige von neun Filialen, die öffnen darf“, erzählt Fouad Abou Meilek. „Ein Mitarbeiter vom Gesundheitsamt hat die Umsetzung des Konzeptes im Laden überprüft.“ Klebeband am Boden markiert eine Einbahnstraße zu den Tischen und zum Ausgang über die Terrasse. „Wir haben die Sitzplätze um 50 Prozent reduziert.“ Zusätzliche Plexiglasscheiben zwischen den Sitzbänken verringern Luftaustausch. Aufkleber auf Tischen machen Sperrzonen klar. Fouad Abou Meilek reguliert am Entree des Restaurants auch die Besucherzahl in den drei Toilettenräumen: Pro Raum ist ein Gast zulässig. Nach jeder Benutzung wird der Raum desinfiziert, gleiches gilt für die Touchscreens der Bestellautomaten. Lockdown: Das steht in der neuen Landesverordnung von Schleswig-Holstein Kiel denkt über Ausgangssperre nach Weihnachten in Schleswig-Holstein: Was erlaubt ist Diese Regeln gelten für Silvester in Schleswig-Holstein Diese Geschäfte bleiben im Lockdown in Schleswig-Holstein geöffnet Notbetreuung an Schulen und Kitas: Wer hat einen Anspruch? Corona-Liveblog: So ist die aktuelle Lage in Schleswig-Holstein Weitere Informationen zum Coronavirus erhalten Sie auf unserer Themenseite. Vollbeschäftigung statt Kurzarbeit: Der Filialleiter ist glücklich über die Ausnahmeregelung. „Beim ersten Lockdown musste ich die Leute in Kurzarbeit schicken.“ Jetzt sind 40 Mitarbeiter im Restaurant und Drive In weiter voll beschäftigt. „Wir stehen auf eigenen Füßen. Ich hoffe, das bleibt so.“ Ein bis zwei Stunden halten sich Langstreckenfahrer im Restaurant auf und nutzen das kostenlose Internet. „Ich will für die Lkw-Fahrer da sein, sie liefern unser Essen. Die sollen nicht auch noch in ihrer Freizeit in der Kanzel sitzen müssen,“ sagt Fouad Abou Meilek. Lesen Sie auch: Harter Lockdown: Diese Regeln gelten von Mittwoch bis zum 10. Januar in Schleswig-Holstein Die Fernfahrer Ouhab Toufik, Fatas Abdallah und Kheir Salman genossen die Pause mit Burger, Pommes und Kaffee auf der Strecke Lyon-Dänemark sichtlich. „Es ist gut, dass in Deutschland die Raststätten geöffnet sind. Die sind nicht so teuer,“ sagte Ouhab Toufik. Anderes Konzept in Aalbek: Kalte und warme Gerichte sowie Getränke nur zum Mitnehmen werden hingegen in der Raststätte Aalbek West an der A7 im Tankshop von 15 Mitarbeitern rund um die Uhr in einer Kaffeebar und einem Burgerrestaurant angeboten, sagte ein Sprecher der Tank&Rast-Gruppe, zu der Aalbek West gehört. Die sanitären Anlagen sind rund um die Uhr geöffnet. Wegen eines Wasserschadens im Duschbereich steht ein beheizter Duschcontainer mit Umkleidebereich bereit, der regelmäßig gereinigt wird. Bis zum 31. Dezember 2020 erhalten bei Tank&Rast Fahrer von rund 7000 Mitgliedsunternehmen des Bundesverbands Güterkraftverkehr Logistik und Entsorgung kostenfreien Zugang zu den sanitären Anlagen und den Fernfahrerduschen entlang der Autobahnen.