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18:21 02.09.2021

KN-Küchentalk mit Dirk Luther

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Fachverkäuferin Marga Kurdts freut sich, ihren „Starkunden“ heute begrüßen zu dürfen. Seit 20 Jahren berät sie bei der Metzgerei Hartwich in Tetenhusen Fleischinteressierte. Sie weiß alles über Fleischqualität und -herkunft, über die besten Zubereitungsarten und perfekten Bratzeiten.

Quelle: Uwe Paesler

Frisches Gemüse kauft Sternekoch Dirk Luther gerne auf dem Wochenmarkt.

Quelle: Uwe Paesler
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