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17:46 19.05.2018

Fotostrecke: "Gut tafeln"

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Kreativ-Köchin Anna Weber-Baloi brät den grünen Spargel leicht an und karamellisiert ihn ein bisschen.

Quelle: Christoph Rohde

Jeder aus dem Koch-Team hat seine Präferenzen. Manche schneiden gern Gemüse.

Wolfgang Mertineit kümmert sich am Gas-Herd um die Mairübchen-Scheiben.

Quelle: Christoph Rohde
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