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04:34 27.05.2021

Fotostrecke: Spargelernte auf dem Friedrichshof Altenholz.

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Freude über erstklassigen Spargel, das auch mit dem schweren Boden im Dänischen Wohld und mit der Kälte im Mai 2021 klarkommt: Landwirt Richard Hoene vom Friedrichshof Altenholz baut das edle Saisongemüse auf fünf Hektar an.

Quelle: Cornelia D. Mueller

Die Erntewagen tragen die Kisten mit dem gestochenen Spargel und heben die Folie jeweils über der Arbeitsfläche an.

Quelle: Cornelia D. Mueller

An dem Wagen kann man allein oder zu zweit arbeiten.

Quelle: Cornelia D. Mueller
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