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04:34 27.05.2021

Fotostrecke: Spargelernte auf dem Friedrichshof Altenholz.

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Birgit Plaisant ist seit 18 Jahren Mitarbeiterin im Hofladen. Sie stellt gerade den Spargelschmaus für Manfred Schröder zusammen.

Quelle: Cornelia D. Mueller

Birte Kretschmer jobbte 2020 nach dem Studium der Agrarwissenschaft in Sachen Spargel auf dem Friedrichshof. Jetzt arbeitet sie umfassend mit auf dem Betrieb.

Quelle: Cornelia D. Mueller
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