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09:46 09.10.2020

Fotostrecke: So kocht Arne Linke

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Soufflierter Skrei mit Spinat, Austern Beurre Blanc & Fenchel: Fisch zählt zu Arne Linkes Lieblingsprodukten.

Quelle: Romantik Hotel Kieler Kaufmann

Auch heimische Lebensmittel sind Arne Linke ein Anliegen: Rehrücken und Pralinen mit Pastinake, Preiselbeere und Marone.

Quelle: Romantik Hotel Kieler Kaufmann

Weltoffen geht es dagegen bei diesem Dessert von Arne Linke zu: geschmorte Banane Passionsfrucht, Cashew und Vanille.

Quelle: Romantik Hotel Kieler Kaufmann
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