Die Kälte im Boden behalten - dafür wird auf der Erdbeerfläche Stroh gestreut. So erreicht der Obstbauer eine Verspätung der Ernte.
Quelle: Astrid Schmidt
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Landwirt Hauke Klindt aus Passade freut sich über die knackige Kälte. Vor allem für seine Beerenkulturen bringt diese die so dringend benötigte Winterruhe mit sich. Diese Heidelbeeren hat Klindt im Herbst neu angepflanzt.
