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11:23 17.12.2019

Fotostrecke: Karpfen in Schmalstede

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Dirk Mordhorst verkauft die Karpfen frisch geschlachtet im Ganzen und auch als Filet.

Quelle: Sven Tietgen

Über eine Rutsche sausen die jungen Spiegelkarpfen in den Schmalsteder Mühlenteich. Dort wachsen sie heran bis zur Ernte im kommenden November.

Quelle: Sven Tietgen

Die neuen Mühlenteichbewohner sind ungewöhnlich groß: Bis zu zwei Kilo wiegt der Spiegelkarpfen in der Hand von Dirk Mordhorst.

Quelle: Sven Tietgen
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