Statt einer Geburtstagsparty steht die Aufmöbelung der Sonnenterrasse direkt an der „Waterkant“ in diesem Frühjahr im Mittelpunkt. Und: „Wir wollen unser Angebot noch erweitern“, so der „Wirtschaftskapitän“ German Benk. „An den Wochenenden werden wir mit unserem Kräutermatjes, dem hausgebeizten Lachs, den hausgemachten Fischfrikadellen, Bratheringen, Dips und Chutneys Fischbrötchen anbieten, wie sie so an der Förde wohl ihresgleichen suchen werden. Wir sind am Wasser und Fisch ist unsere Leidenschaft.“ Natürlich wird weiterhin die ganze saisonale Karte und das dreigängige Mittagsmenü für 15,90 Euro auf der Terrasse serviert, sobald das Wetter mitspielt. Einen Namen hat sich die Hafenwirtschaft auch mit den Feiern und Veranstaltungen in der Großen Grünen Schützengilde gemacht. Die exklusiv betriebene Eventlocation ist nicht nur für Hochzeiten für bis zu 150 Personen gern gebucht. Das Team der Hafenwirtschaft sorgt zudem seit drei Jahren als Cateringpartner der Kunsthalle und bei Events namhafter Unternehmen für kulinarische Highlights. „Denn entscheidend ist, was auf den Tisch kommt!“, sagt German Benk und freut sich auf den Sommer. Dann wird auf der Terrasse auch sicher noch einmal auf die ersten vier Jahre Hafenwirtschaft angestoßen und mit den Gästen gefeiert.
Hafenwirtschaft
Gastronomie und Event GmbH im Kanalpackhaus
Kanalstraße 65, Kiel
Tel. 0431/90 89 67 15
info@hafenwirtschaft-holtenau.de
http://hafenwirtschaft-kiel.de
Täglich ab 11:30 Uhr geöffnet,
Montags Ruhetag – Ostermontag geöffnet
