Neustart: Die Hotels erwachen wieder

Strande/Kiel. Es geht los: Ab heute dürfen die Hotels in Schleswig-Holstein ihre Türen wieder für Touristen öffnen – und bereiten sich vor. Je nach Lage geben sich die Hoteliers verhalten optimistisch. Inlandsurlaub zieht zwar an, aber Veranstaltungen fehlen noch komplett. Und die Hygiene? Die Hygiene ist zwar ein Baustein, um sich gegen das Coronavirus zu wappnen – aber das Hotel- und Gaststättengewerbe betont seit Beginn der Krise, dass Sauberkeit und Umsicht ohnehin zu den Kernkompetenzen der Branche zählten. Das Acqua Hotel in Strande macht wieder auf, und die Beckemeyers machen sich über die Sicherheit am wenigsten Sorgen. „Was die Hygiene angeht, waren die Auflagen doch schon immer streng“, erklärt Chefin Stefanie Beckemeyer. Vorgaben vom Land fehlten lange. Mit dem Leitfaden des Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) und einem ähnlichen Exemplar aus der Schweiz habe man sich vorbereitet, so Chef Heiner Beckemeyer. Seit Tagen besprechen sich die Mitarbeiter. „Andere Abläufe müssen eingeübt werden“, sagt die Chefin. Es stehen bereits einige neue Regeln fest: Check-in mit Scheibe, während Gäste eingebucht sind, wird das Zimmer nur noch auf Verlangen gereinigt – dafür wird vor jeder Neubelegung komplett desinfiziert. Im Zimmer trägt Janina Eichler daher Mundschutz und Handschuhe, als sie die Juniorsuite mit Hafenblick vorbereitet. "Sehr gute Buchungslage": Und die Gäste wollen kommen. „Ab heute haben wir eine sehr gute Buchungslage“, sagt Heiner Beckemeyer, die bei 50 Prozent liege. Zum Feiertag und Wochenende sei das Hotel ausgebucht. Noch besser sieht es für die Sommermonate aus: „Es gibt immer mehr Buchungen auch für zehn Tage. Leute, die ihren ganzen Urlaub hier verbringen.“ Das laufe eigentlich gegen den Trend der jüngsten Jahre, als spontane lange Wochenenden immer beliebter wurden. Das Hotel Birke in Kiel war nie geschlossen, sondern für Geschäftsreisende weiterhin geöffnet. „Das war eine gute Entscheidung – als Werbung, aber auch als Vorbereitung“, berichtet Geschäftsführer Florian Buchebner. Jetzt sei man darauf angewiesen, dass sich Menschen auch wieder trauen und im Sinne der Vorgaben mitmachen. Die Buchungslage sieht Buchebner verhalten optimistisch. Über die Feiertage sei derzeit 50 Prozent der Kapazität vergeben. Kiel sei eben weniger eine klassische Urlaubsdestination, sondern beherberge viele Tagungs- und Veranstaltungsgäste. Dieser Zweig fehlt weiterhin komplett. Im Kieler Kaufmann freut man sich explizit über die Lockerungen, so Direktor Kilian Lessau. Sie seien „wichtige Schritte in Richtung Normalität“. Auch Lessau fehlte viel zu lang eine konkrete Hygienevorgabe vom Land. Jetzt bereite man sich eben selbst vor. „Wir sehen dies als dynamischen Prozess an, da die Vorgaben sich ständig ändern.“ Terminkalender wird eng: Die Buchungslage? „Die Nachfrage steigt langsam. Wir merken aber noch, dass viele Gäste vorsichtig sind.“ Das Buchungsverhalten könnte noch kurzfristiger werden als vor Corona, befürchtet Lessau. Das Atlantic Hotel wollte am Wochenende keine Auskunft geben. „Wir müssen jetzt unser Geld verdienen, um über den Winter zu kommen“, fasst Heiner Beckemeyer die Herausforderung der Hotellerie Schleswig-Holsteins zusammen. Seinem Haus seien vor allem Feiern als langfristig gebuchte Veranstaltungen weggefallen. „Das war längst budgetierter Umsatz.“ Viele Hochzeiten seien immerhin auf das kommende Jahr verschoben worden. Da werde der Terminkalender schon mehr als eng. Buchungen für 2021 haben auch die Stadthotels bereits. Was ihnen aber fehlt: Der „Fluchtfaktor“, der Menschen jetzt in die Urlaubsziele Schleswig-Holsteins oder Mecklenburg-Vorpommerns bewegt. Dass die Urlauber ihre Auslandsreisen absagen, „spielt der individuellen Hotellerie in Deutschland in die Karten“, sagt Heiner Beckemeyer. Die Gäste hätten in die Regeln und das Gesundheitssystem hierzulande einfach mehr Vertrauen. Vertrauen müssen jetzt aber auch die Mitarbeiter wieder fassen. „Wir wissen nicht, wie ängstlich die Menschen sind“, sagt Stefanie Beckemeyer. Die Servicekräfte müssten daher vieles Gewohnte abstellen und sich langsam vortasten, mit Maske und Umsicht. Ein schmaler Grat. „Natürlichkeit und Mentalität überzeugen bei uns“, sagt Heiner Beckemeyer. So natürlich, wie es in der Corona-Zeit eben geht. Newsletter der Kieler Nachrichten Kennen Sie schon die Post aus dem Newsroom? Den kostenfreien Newsletter der Kieler Nachrichten versenden wir Mo-Fr ab 17 Uhr. Hier können Sie sich für unser Mailing anmelden. Sie interessieren sich für Holstein Kiel? Dann melden Sie sich hier für den Newsletter " Holstein Kiel - Die Woche " kostenfrei an. Versand: jeden Freitag, 11.30 Uhr. Lesen Sie auch: Corona-Liveblog: So ist die aktuelle Lage in Schleswig-Holstein Corona in Schleswig-Holstein: So viele Genesene und Erkrankte gibt es aktuell Nach Lockerungen: Großer Andrang auf die Nordsee-Inseln Ergebnis der KN-Umfrage: Leser besorgt über Lockerungen Gaststätten und Lokale: Doch mehr als 50 Gäste erlaubt Corona-Frage des Tages: Wer schützt die Besucherdaten? Ab 1. Juni wieder Schulunterricht für alle Schulöffnung für alle: Präsenz ist nicht alles Veränderte Arbeitswelt durch Corona: Wie viel Homeoffice wird bleiben? Jeder Fünfte hat ein erhöhtes Risiko auf einen schweren Verlauf Weitere Informationen zum Coronavirus erhalten Sie auf unserer Themenseite. Diese Künstler standen schon auf der KN-Bühne - zu den Videos: Dienstag, 24. März 2020: Bauchredner Jörg Jará auf der KN-Bühne Mittwoch, 25. März 2020: Musiker Marc Breitfelder auf der KN-Bühne Donnerstag, 26. März 2020: Schauspielerin Anke Pfletschinger auf der KN-Bühne Freitag, 27. März 2020: Musiker Brendan Lewes auf der KN-Bühne Sonnabend, 28. März 2020: Poetry-Slamer Florian Hacke auf der KN-Bühne Sonntag, 29. März 2020: Kinderliedermacher Matthias Meyer-Göllner auf der KN-Bühne Dienstag, 31. März 2020: Schauspieler Lasse Wagner auf der KN-Bühne Mittwoch, 1. April 2020: Sänger Reiner Bublitz auf der KN-Bühne Donnerstag, 2. April: Komödiantin Rafaela Schwarzer auf der KN-Bühne Freitag, 3. April: Musikerinnen Sophia und Bettina Günst auf der KN-Bühne Sonnabend, 4. April: Poetry Slamer Björn Högsdal auf der KN-Bühne Sonntag, 5. April: Intendant und Schaupsieler Tadeusz Galia auf der KN-Bühne Dienstag, 7. April: Musiker Peter Widereck auf der KN-Bühne Mittwoch, 8. April: Bauchredner Benjamin Tomkins auf der KN-Bühne Donnerstag, 9. April: Pianist Jens Schliecker auf der KN-Bühne Freitag, 10. April: Bühnenkünstlerin Kati Luzie Stüdemann auf der KN-Bühne Sonnabend, 11. April: Schauspielerin und Sängerin Viola Schnittger auf der KN-Bühne Sonntag, 12. April: Ozeanpianist Markus Jan Weber auf der KN-Bühne Dienstag, 14. April: Musical-Sängerin Claudia Piehl auf der KN-Bühne Mittwoch, 15. April: Clown Heiko Mielke auf der KN-Bühne Donnerstag, 16. April: Musiker Frederik Kleinschmidt auf der KN-Bühne Freitag, 17. April: Martine Lestrat erzählt von den Tücken der deutschen Sprache Sonnabend, 18. April: Fenja Schneider singt Piaf-Chansons Sonntag, 19. April: Schauspieler Horst Stenzel auf der KN-Bühne Dienstag, 21. April: Poetry-Slammerin Mona Harry auf der KN-Bühne Mittwoch, 22. April: Maya Mo und Sascha August auf der KN-Bühne Donnerstag, 23. April: Britta Poggensee bringt Platt auf die KN-Bühne Freitag, 24. April: Folkmusik - Lene Krämer auf der KN-Bühne Sonnabend, 25. April: KN-Bühne mit Björn Katzur und Möwen Sonntag, 26. April: Malte Feldmann lebt seinen Traum auf der KN-Bühne Dienstag, 28. April: Alte Musik - Michael Freimuth auf der KN-Bühne Mittwoch, 29. April: Pianist Stephan Scheja auf der KN-Bühne Donnerstag, 30. April: Autorin Franziska Füchsl liest aus ihrem Debüt-Roman Freitag, 1. Mai: Pianistin und Sängerin Alexandra Brüntrup Sonnabend, 2. Mai: Poetry Slammerin Victoria Helene Bergemann Sonntag, 3. Mai: Kinderliedermacherin Sabine Schneider auf der KN-Bühne Dienstag, 5. Mai: Krimi-Autorin Ute Haese auf der KN-Bühne Mittwoch, 6. Mai: Samirah Al-Amries mit Handpan auf der KN-Bühne Donnerstag, 7. Mai: Künstler Christoph Peters im Video Freitag, 8. Mai: Opernsängerin Katharina Maria Kagel auf der KN-Bühne Sonnabend, 9. Mai: Selina Seemann auf der KN-Bühne Sonntag, 10. Mai: Florian Künstler spielt Balladen auf der KN-Bühne Dienstag, 12. Mai: Kay Herzig alias Zauberer Akkublitz auf der KN-Bühne Mittwoch, 13. Mai: Florian Bunke singt seine Power-Balladen auf der KN-Bühne Donnerstag, 14. Mai: Nils Aulike liest vor Freitag, 15. Mai: Heri Friese auf der KN-Bühne Sonnabend, 16. Mai: Mit Sylvia Wieland ins Märchenland Sonntag, 17. Mai: Duo Fondamento auf der KN-Bühne

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