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Wirtschaft Verbraucher stehen auf Regionalität
Nachrichten Wirtschaft Verbraucher stehen auf Regionalität
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07:00 01.12.2017

Landwirtschaft - Verbraucher stehen auf Regionalität

Der Wunsch vieler Verbraucher nach regional erzeugten Lebensmitteln bedarf neuer Strategien: Direktvermarkter diskutierten am Donnerstag in Rendsburg über Erfolgsmodelle. Minister Robert Habeck fasste zusammen: "Wer direkt isst, ist glücklicher."

Von Jan von Schmidt-Phiseldeck
Foto: Saisonal derzeit besonders stark per Suchmaschine auch in Schleswig-Holstein angefragt: Gänse. Für Direktvermarkter, die online gut sichtbar sind, ist das eine Chance, den potentiellen Kunden für ihre Produkte zu begeistern.
Saisonal derzeit besonders stark per Suchmaschine auch in Schleswig-Holstein angefragt: Gänse. Für Direktvermarkter, die online gut sichtbar sind, ist das eine Chance, den potentiellen Kunden für ihre Produkte zu begeistern. Quelle: Frank Rumpenhorst/dpa
Rendsburg

Der Trend zur Regionalität nimmt ebenso zu wie die Anforderungen und Chancen, denen sich Landwirte stellen müssen. Dass es dabei den „einen Weg“ nicht...

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