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Nachrichten Wissen Apfeltopfen als alternatives Abführmittel
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21:56 07.03.2018
Essen bei Verdauungsproblemen? Ja, am besten Omas Apfeltopfen. Quelle: Krus
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Hannover

Viele Schwangere leiden unter Blähungen und Verstopfung. Medikamente können zwar Erleichterung verschaffen, doch es gibt eine gesunde und köstlich-süße Alternative: Apfeltopfen.

Dazu wird ein Apfel gerieben und zu 125 Gramm Topfen oder Quark gegeben. Ein Teelöffel Honig und ein Teelöffel Leinsamen – diese können auch über Nacht eingeweicht werden – runden diese süße Zwischenmahlzeit ab.

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So bereiten Sie den Apfeltopfen zu:

Das Rezept stammt aus dem Buch „Zwiebelwickel, Essig- socken & Co.: Traditionelle Heilmittel neu entdeckt“ von Karin Berndl und Nici Hofer, Eden Books, 112 Seiten, 14,95 Euro. Quelle: Verlag

Von Ina Funk-Flügel/Video: Agnieszka Krus/RND

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