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Thema Landwirtschaft in Schleswig-Holstein

Landwirtschaft in Schleswig-Holstein

Alle Artikel zu Landwirtschaft in Schleswig-Holstein

In Schleswig-Holstein geht die Zahl der Rübenbauern seit Jahren zurück: Hier bauen laut Statistikamt 590 Betriebe die Hackfrucht an. 2003 waren es noch mehr als 1000 Landwirte. Bundesweit sank ihre Zahl in zehn Jahren von 33.256 auf 26.571. Die Zuckerwirtschaft sieht sich in ihrer Existenz bedroht.

Anne Holbach 26.07.2019

Zurzeit haben Himbeeren in Schleswig-Holstein Saison, auch auf dem Hof Moorhörn in Passade. Dort kann man die Früchte, wie auf vielen Betrieben im Land auch, selbst ernten. Familie Klindt setzt auf Direktvermarktung und kooperiert sogar mit einer Eismanufaktur aus Kiel.

KN-online (Kieler Nachrichten) 23.07.2019

Gift – Unfall oder Vorsatz wegen der Windparkpläne? Das plötzliche Verschwinden eines Rotmilan-Pärchens und zwei tote Jungtiere haben Polizisten, Politiker und Umweltschützer in Großharrie (Kreis Plön) auf den Plan gerufen.

Frank Scheer 21.07.2019

Städte in Schleswig-Holstein verzichten auf Glyphosat teilweise seit den 1980er Jahren - in Hamburg nutzt man es erst seit kurzem nicht mehr. Völlig verbannt ist es aber nicht, vor allem eine gefährliche Pflanze sorgt für Ausnahmen.

20.07.2019

Wie groß ist die Veränderungsbereitschaft von Bauern in Schleswig-Holstein? Das kommt wesentlich auf das Alter an, sagt ihr Verband. Er appelliert auch an die älteren Landwirte, nicht nur auf alte Methoden zu setzen. Ein spezieller Unkrautvernichter bleibt ein Reizthema.

18.07.2019

Ein Landwirt aus Schleswig-Holstein redet sich in einem Video auf Facebook über die Speisekarte eines Bundestags-Restaurants in Rage – er vermisst dort Fleisch aus Deutschland. Auf der Online-Plattform wurde das Video zum Netzhit.

10.07.2019

Entlang des Wardersees wurden vergangene Woche zahlreiche Bäume abgeholzt. Meterhoch türmen sich am Ufer gespaltete Baumstämme und Äste auf. Der Naturschutzbund vermutet einen groben Verstoß gegen Naturschutzgesetze, hat bei der Polizei Anzeige erstattet und mehrere Umweltbehörden informiert.

Nadine Materne 10.07.2019
Segeberg

Bauernhof in Schmalfeld - Kuhler Kompost-Komfort

„Im Winter ist es schön muckelig warm und die ganze Zeit über weich für die Tiere“, sagt Heino Dwinger. Er hat auf seinem Hof einen Kompoststall für die Kühe gebaut. In dem fühlen sich die Vierbeiner sichtlich wohl.

Gunnar Müller 09.07.2019

Viele Bürger in Schleswig-Holstein wollen etwas für Insekten tun. Deshalb boomt die Nachfrage nach heimischen Wildblumen. Doch wer regionales Saatgut sucht, geht oft leer aus. Für viele Arten gibt es kein Saatgut, für andere viel zu wenig. Das soll die BlütenMeer Gmbh in Schleswig-Holstein ändern.

Heike Stüben 09.07.2019

Der Bio-Markt boomt. Doch nicht jedes Produkt, auf dem Bio steht, erfüllt auch die hohen gesetzlichen Anforderungen. Zehn bis 15 Betriebe zeigt das Verbraucherschutzministerium Schleswig-Holstein pro Jahr wegen Verbrauchertäuschung an.

Karen Schwenke 08.07.2019

Schleswig-Holsteins Bauern können aufgrund des bisherigen Wetters auf eine gute Getreideernte hoffen. „Raps und Getreide befinden sich derzeit in einem sehr guten Zustand, für eine Prognose ist es allerdings noch zu früh“, sagte eine Sprecherin der Landwirtschaftskammer in Rendsburg.

03.07.2019

"Muddis Blick über den Tellerrand - so schmeckt die Zukunft": Unter diesem Motto eröffnete der Muddi-Markt auf der Kieler Woche am Lorentzendamm in Kiel bereits am Freitagabend seine Pforten. Am Sonnabend standen Nachhaltigkeit im Mittelpunkt, am Sonntag ging es um die Zukunft der Landwirtschaft.

Sebastian Ernst 25.06.2019
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