Landwirtschaft in Schleswig-Holstein

Mit den Glanzpapier-Idyllen von „Landlust“ und Co. hat Dörte Hansens Roman Altes Land nichts zu tun. Verstehen kann die Journalistin und promovierte Linguistin die Sehnsucht nach dem Landleben aber schon. Ein Gespräch über das Verlieren und Suchen von Heimat.

In einem Musterverfahren wollen die schleswig-holsteinischen Landwirte gerichtlich klären lassen, wie weit ihre Pflichten durch das Mindestlohngesetz reichen. Der Arbeitgeberverband der Land- und Forstwirtschaft habe deshalb eine entsprechende Klage vor dem Finanzgericht Hamburg eingelegt, teilte der Bauernverband Schleswig-Holstein am Mittwoch in Rendsburg mit.

Aus der Bildungslandschaft in Schleswig-Holstein ist er nur schwer wegzudenken: Professor Lothar Francke aus Rendsburg gehört zu den Gründervätern der Fachhochschule in Kiel. An diesem Dienstag feiert der promoviere Jurist seinen 80. Geburtstag.

Jetzt ist es klar: Es war ein Wolf, der Mitte April eine Schafherde bei Bordesholm  angegriffen hat. 20 Schafe und 32 Lämmer waren dabei getötet worden, mussten erlöst werden oder verendeten später an den Folgen. 

Das Bad Bramstedter Traditionsunternehmen Rüdiger Thomsen ist größtenteils an den Fleischkonzern Tönnies verkauft worden. Schleswig-Holsteins Landwirtschaftsminister Robert Habeck (Bündnis 90/Grüne) begrüßte die Investitionspläne des neuen Eigentümers, der bis zu 8 Millionen Euro als Beitrag zum Tierschutz ausgeben will.

Manfred Schnoor und sein Vater Hugo wollten 1970 eigentlich nur eine Dränage legen. Stattdessen legten sie am Rand einer Moorsenke im Dannauer Ortsteil Gowens Beile aus der Jungsteinzeit frei. Bis heute gibt der Fund, der als größter seiner Art in Schleswig-Holstein gilt, Rätsel auf.

Die Weltgesundheitsorganisation WHO hat Glyphosat als „wahrscheinlich krebserzeugend für Menschen“ eingestuft. Damit hat die Diskussion um das weltweit meistverwendete Herbizid eine neue Stufe erreicht. Heimgärtner verwenden die 41 Produkte mit dem umstrittenen Wirkstoff dennoch kräftig weiter.

Kann es nur einen geben? Monatelang rangen der Kreis Schleswig-Flensburg, die Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen und der Flensburger Veranstalter Michael Reinhardt um die Ausrichtung des größten Biomarktes Deutschlands, dem Gottorfer Landmarkt. Jetzt will Reinhardt, der den Landmarkt 15 Jahre lang organisiert hat, mit einer eigenen Messe in Neumünster nach vorne blicken. Und auch auf der Gottorfer Museumsinsel ist der Findungsprozess vorerst abgeschlossen.

Der erste Spargel aus Schleswig-Holstein ist da. Im Kreis Herzogtum Lauenburg, dem „Südbalkon“ des Landes, eröffnet Spargelherzogin Alyssa I. die Saison für das edle Stangengemüse. Doch die Verbraucher müssen sich noch ein wenig gedulden.

Große graue Vögel mit langem Hals und langen Beinen staksen über die Felder im Grenzgebiet von Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Hier steht Frank Philipp auf einem Hügel, das Fernglas vor Augen, und zählt: „Ein Hahn, sechs Hennen.“ Er trägt die Nandus in eine Karte ein.

Bei Kontrollen von Saatgut von Mais- und Sommerraps haben Experten in Schleswig-Holstein keine gentechnisch veränderten Organismen gefunden. Wie das Landwirtschaftsministerium am Dienstag berichtete, waren bei allen untersuchten fünf Mais- und neun Rapspartien die Ergebnisse negativ.

Seltsame große, graue Vögel mit langem Hals und langen Beinen staksen über die Felder der sanfthügeligen norddeutschen Landschaft. Im Grenzgebiet von Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein steht Frank Philipp auf einem Hügel, das Fernglas vor Augen, und zählt: "Ein Hahn, sechs Hennen.