Im Eintopf, als Gemüse oder als Roulade
Wirsing zubereiten: Tipps, Rezepte und Wissenswertes
Wirsing steckt voller Vitamine, wie Vitamin E und C. Im Herbst und Winter ist der zarte Kohl in den deutschen Küchen besonders beliebt – er ist aber auch in anderen Jahreszeiten erhältlich. Wie der Kohl zubereitet werden kann und was Sie zudem über Wirsing wissen sollten.