Das Geheimnis eines guten Bieres
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Der Kieler Torge Ulke kennt sich mit Biergeschichte aus. Im Stadtmuseum Warleberger Hof steht er am Tisch des Kieler Niedergerichts, auf dem Trinkkannen aus dem Jahre 1623 präsentiert werden. An diesem Eichentisch sprachen Bürgermeister und Ratsmitglieder damals Recht.
© Quelle: Frank Peter