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Grundschule Ellerbek

Schüler lernen: Kochen muss nicht teuer sein

Gemeinsames Kochen in der Küche der Grundschule Ellerbek: Sophia (v.li.), Berit, Schulleiterin Claudia Ladwig, Ricarda, Moritz Dietzsch von der Initiative Reste-Ritter, Santos, Elian und die Studentin Juliana Zetzsche treffen Vorbereitungen und achten auf den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln. 

Gemeinsames Kochen in der Küche der Grundschule Ellerbek: Sophia (v.li.), Berit, Schulleiterin Claudia Ladwig, Ricarda, Moritz Dietzsch von der Initiative Reste-Ritter, Santos, Elian und die Studentin Juliana Zetzsche treffen Vorbereitungen und achten auf den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

© Quelle: Annette Göder

Leckere Speisen lassen sich aus Lebensmittelresten herstellen. Wie das geht, konnten Drittklässler der Grundschule Ellerbek kurz vor den Ferien in einem Projekt erfahren. Drei Tage lang haben Experten die Kinder an einen nachhaltigen Umgang und kostenbewussten mit Nahrungsmitteln herangeführt.

 

Kiel Ellerbek. Seit ihrer Einschulung profitieren die heutigen Drittklässler von dem Projekt „Gesund leben im Quartier“. Es bietet verschiedene Aktionen und läuft noch ein Jahr bis zum Ende ihrer Grundschulzeit. Die Schule kooperiert dabei mit dem Quartiersbüro Wahlestraße der Diakonie Altholstein, der AOK Nord-West sowie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

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