Fotos: Impressionen aus dem „Il Rosso“

Für Federica Poldelmengo erfüllt sich mit dem „Il Rosso“ ein Traum. Die leidenschaftliche Köchin kann hier ihre Vorstellungen verwirklichen.
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Für Federica Poldelmengo erfüllt sich mit dem „Il Rosso“ ein Traum. Die leidenschaftliche Köchin kann hier ihre Vorstellungen verwirklichen.

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Gemütliche Atmosphäre im Inneren des Reetdach-Hauses. Hier haben rund 40 Gäste Platz.
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Gemütliche Atmosphäre im Inneren des Reetdach-Hauses. Hier haben rund 40 Gäste Platz.

Geschäftsführerin Federica Poldelmengo setzt auf frische Zutaten und zieht auch eigene Kräuter.
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Geschäftsführerin Federica Poldelmengo setzt auf frische Zutaten und zieht auch eigene Kräuter.

Das Lebensmotto der Chefin steht auf einer Schiefertafel: „Auf die Liebe und die Freiheit“.
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Das Lebensmotto der Chefin steht auf einer Schiefertafel: „Auf die Liebe und die Freiheit“.

Das historische Schmeerhörn stammt aus dem Jahr 1840. Anfangs wurde es als Strandwache genutzt.
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Das historische Schmeerhörn stammt aus dem Jahr 1840. Anfangs wurde es als Strandwache genutzt.

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