Noch wird eifrig gearbeitet, aber pünktlich zum 8. Januar soll es fertig sein, das neue „das Café II“ der Horizonte gGmbH aus Bad Oldesloe. In den Räumen eines ehemaligen italienischen Restaurants an der Hamburger Straße 24 eröffnet Horizonte das besondere Café.
Horizonte.„Nach langer Umbauzeit, vielen Tränen und noch mehr Nerven“ – so heißt es in der Einladung – könne nun das kleine Lokal mit etwas mehr als 20 Sitzplätzen seine Türen öffnen. „Mieter der Räume sind wir ja schon seit 2017“, berichtet Alexandra Jaeppelt, Geschäftsführerin von Horizonte. Allerdings musste enorm viel umgebaut werden, sodass sich der Start immer weiter verzögerte. Der Vermieter sei immer auf ihrer Seite gewesen, beteuert Jaeppelt. Und er habe viel Geld in die Hand genommen, um die Räume passend umzubauen.
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