Personalnot setzt Gastronomen in ganz Schleswig-Holstein unter Druck
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Schleswig-Holsteins Gastronomie fehlt Personal: „Ob Vollzeit, Teilzeit oder Werkstudent: Ich würde alles nehmen, aber ich suche vergeblich“, betont Uwe Wiethaup, Inhaber des Imbisses Extrawürste 56 in Kiel.
© Quelle: Uwe Paesler