"The Oyster King", der Däne Jesper Danneberg Voss war gemeinsam mit dem Kieler Fotografen Sven Sindt und der Grafikerin seines Kochbuchs, Rabea Düing, am Montag zu Gast in der KN-Medienlounge in Kiel-Schilksee. Und zeigte, wie kreativ man Austern essen kann: Mit Erdbeeren, Wasabi oder gegrillt.